La Bottega Parmigiana
Ragù di salsiccia alla birra
Ragù di salsiccia alla birra
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Un sugo dal carattere deciso, nato dall’incontro tra la rusticità della salsiccia e la forza della birra ambrata. Le carni vengono rosolate a fuoco vivo sulle braci industriali, sprigionando aromi affumicati e intensi, poi lasciate cuocere lentamente in un fondo ricco che lega la sapidità della carne alla morbida amarezza della birra. Il risultato è un ragù corposo, denso e avvolgente, perfetto per condire paste fresche o gnocchi, regalando ad ogni boccone il calore di un piatto autentico e il fascino ruvido delle cotture di tradizione.
Ingredienti: salsicia di suino (41%) (carne di suino italiano, sale, spezie, piante aromaicne,, polpa di pomodoro, verdure in proporzione variabile (carota, SEDANO, cipolla), olio di girasole, concentrato di pomodoro, birra(1.5%)(acqua, malto d'ORZO, luppole,lievito), farina di riso, sale, zucchero, miscela di spezie.
Possibili tracce di LATTE E DERIVATI, FRUTTA A GUSCIO.
Modalità di conservazione: leggere il retro del prodotto
Prodotto in: Italia
Prodotto da: Greci Industria Alimentare SPA
VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100G:
Energia: 618KJ - 149kcal
Grassi: 11.3G DI CUI ACIDI GRASSI SATURI: 5.3G
Carboidrati: 4.4g DI CUI ZUCCHERI: 4.2G
Proteine: 7g
SALE: 2.2g
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